Přijďte si užít největší kuchařskou show na Vysočině! V sobotu 1. listopadu v Cityparku Jihlava!

Vítězný tým postoupí do mezinárodního kola, které se uskuteční na jaře 2026 ve francouzské Remeši. Ve třech kuchařských studiích se v průběhu dne utká o postup do Francie šest týmů, které do tohoto finále vybere profesionální porota na základě korespondenčního kola soutěže. Hlavní organizátor je Kraj Vysočina, který díky partnerství s michelinským šéfkuchařem Philippem Millem získává řadu zkušeností a příležitostí pro své gastronomické vzdělávání.

Podmínkou je smíšený tým dívka–chlapec, který musí připravit slaný a sladký pokrm a do receptů zakomponovat čtyři povinné suroviny z Vysočiny. Na přípravu pokrmů má každý tým v případě slaného chodu přesně dvě hodiny a k tomu ještě dalších 20 minut pro dokončení sladkého pokrmu. Oba pokrmy musejí být připraveny v šesti identických porcích a naservírovány na šest talířů. První tým startuje s vařením v 9:30 h.

Vítěz loňského Trophée Mille ČR prokázal svoji kvalitu i ve Francii, kde tým SŠ Slavkov–Austerlitz obsadil druhé místo v silné světové konkurenci za vaření a nadto i třetí místo v soutěži servis-someliérství.

Novinkou letošního Gurmet dne s Krajem Vysočina je doprovodný program od 16:30 h, tedy v době, kdy se už pozornost přesune z kuchařských studií na pódium, kde vystoupí se svojí show šéfkuchař Zdeněk Křížek spolu s vítězem MasterChef Česko 2023 Honzou Albrechtem.

Čekání na vyhlášení vítězů pak zpestří Sweet Hair Fashion Show: Spolupráce dvou škol plná kreativity. Sweet Hair Fashion Show připravují dvě jihlavské střední školy, OA, VOŠZ a SZŠ, SOŠS Jihlava a SUPŠ Jihlava-Helenín, jedna se zaměřením na kadeřnické a kosmetické služby, druhá na design a módní tvorbu. Na pódiu uvidíte kadeřnickou show a módní přehlídku, cílem je propojit účesový a módní design v tematické show inspirované sladkostmi a dezerty.

‍